Авторская кухня.
Готовые блюда премиального качества в банках, срок хранения до 1 года.
А вот и первое блюдо итальянской линейки - капоната. Этакая икра из баклажан на итальянский манер.
Баклажаны обжарил в казане на оливковом масле с луком и чесноком. Добавил маслины, каперсы, сельдерей и помидоры, а для пикантности анчоусы. Свежий базилик и кампотский перец очень вкусно оттеняют эту овощную намазку. Отлично на завтрак на кусочке обжаренного багета. Уже в продаже. Банка 250 гр. Срок хранения 12 месяцев при температуре от +5 до +20.
Александр Хасанов
основатель компании
Я – Александр Хасанов, основатель компании ‘’Ресторан из банки. Хасанов и КО’’. Мы занимаемся изготовлением полностью готовых к употреблению блюд премиального качества. Далее они закатываются в банки и могут храниться до 12 месяцев, сохраняя отличные вкусовые качества.
Мы всегда выбираем только самые лучшие и свежие продукты и готовим их с душой на огне в чугунных казанах, потому что знаем, что секрет вкусной еды в ее натуральности и качественности. Секрет наших технологий в том, что за счет стерилизации при температуре выше 100 градусов и давлении 2.5 атмосфер, отпадает потребность в добавлении консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.
Наша продукция не имеет аналогов на рынке и совершенно уникальна, так как ничем не отличается от еды в хорошем ресторане, а есть ее можно дома. Мы гордимся широким ассортиментом блюд, который сейчас составляет около 100 позиций и постоянно расширяется. Наши покупатели могут выбрать как традиционные блюда русской, итальянской, индийской, узбекской кухни, так и блюда из рыбы, дичи, блюда диетические, гипоаллергенные и вегетарианские. Вся продукция сертифицирована.