Авторская кухня.
Готовые блюда премиального качества в банках, срок хранения до 1 года.
Сливочный суп-пюре из тыквы
Состав: тыква, лук, морковь, чеснок свежий, сливочное масло, картофель, сливки 33%, мускатный орех, перец ч/м, соль. Банка 500 гр. Срок хранения 12 месяцев при температуре от +5 до +20
В казане на сливочном масле я обжарил лук с чесночком, добавил морковку, тыкву и картофель. Все залил чистой артезианской водичкой и протушил. Я не добавлял бульон, хочу чтобы супчик был для всех! Из специй немного черного перца, мускатного ореха и тимьяна, добавил жирных сливок 33% и все хорошенько измельчил блендером. Получилась очень нежная кремовая структура. За счет сливок и картофеля вкус просто изумительный. Честно, я первый раз его делал и ел, даже не ожидал, что так вкусно получится. Он с одной стороны легкий такой супчик, но очень сытный. Дети едят с удовольствием. Тем более это очень вкусный и полезный суп!
Александр Хасанов
основатель компании
Я – Александр Хасанов, основатель компании ‘’Ресторан из банки. Хасанов и КО’’. Мы занимаемся изготовлением полностью готовых к употреблению блюд премиального качества. Далее они закатываются в банки и могут храниться до 12 месяцев, сохраняя отличные вкусовые качества.
Мы всегда выбираем только самые лучшие и свежие продукты и готовим их с душой на огне в чугунных казанах, потому что знаем, что секрет вкусной еды в ее натуральности и качественности. Секрет наших технологий в том, что за счет стерилизации при температуре выше 100 градусов и давлении 2.5 атмосфер, отпадает потребность в добавлении консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.
Наша продукция не имеет аналогов на рынке и совершенно уникальна, так как ничем не отличается от еды в хорошем ресторане, а есть ее можно дома. Мы гордимся широким ассортиментом блюд, который сейчас составляет около 100 позиций и постоянно расширяется. Наши покупатели могут выбрать как традиционные блюда русской, итальянской, индийской, узбекской кухни, так и блюда из рыбы, дичи, блюда диетические, гипоаллергенные и вегетарианские. Вся продукция сертифицирована.