Авторская кухня.
Готовые блюда премиального качества в банках, срок хранения до 1 года.
Свежие листья лайма, корень галангала, лемонграсс основа для тайского супа Том-Кха и конечно же куриный бульон. Я купил суповую курицу и варил ее, наверное, часа три. Ох, какой же ароматный бульон получился, это вам не из магазинной варить. На Фудсити есть несколько вьетнамских магазинов, где продают все для этого обалденного супа! Качество просто класс! Особенно мне понравился рыбный соус. Ну и конечно же в Том-Кха добавил чеснок, лук, свежую кинзу, пасту Том-Кха, перец чили, сок лайма, кокосовое молоко, шампиньоны и естественно тигровые креветки. Специально сделал не острый суп, а то многие не могут его есть, поэтому острота минимальная. При подаче обязательно добавьте свежей кинзы, тогда Том-Кха будет еще ароматней!
Суп Том-Кха, банка 500 гр, срок хранения 4 месяца при температуре от +5 до +20
Александр Хасанов
основатель компании
Я – Александр Хасанов, основатель компании ‘’Ресторан из банки. Хасанов и КО’’. Мы занимаемся изготовлением полностью готовых к употреблению блюд премиального качества. Далее они закатываются в банки и могут храниться до 12 месяцев, сохраняя отличные вкусовые качества.
Мы всегда выбираем только самые лучшие и свежие продукты и готовим их с душой на огне в чугунных казанах, потому что знаем, что секрет вкусной еды в ее натуральности и качественности. Секрет наших технологий в том, что за счет стерилизации при температуре выше 100 градусов и давлении 2.5 атмосфер, отпадает потребность в добавлении консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.
Наша продукция не имеет аналогов на рынке и совершенно уникальна, так как ничем не отличается от еды в хорошем ресторане, а есть ее можно дома. Мы гордимся широким ассортиментом блюд, который сейчас составляет около 100 позиций и постоянно расширяется. Наши покупатели могут выбрать как традиционные блюда русской, итальянской, индийской, узбекской кухни, так и блюда из рыбы, дичи, блюда диетические, гипоаллергенные и вегетарианские. Вся продукция сертифицирована.