Сливочный суп-пюре грибной с добавлением белых грибов и оливкового масла с белым трюфелем

А как часто вы дома готовите грибной суп? Или грибной суп-пюре? В ассортименте моей продукции есть грибной суп-пюре из шампиньонов. Он вкусный, но! Почему то не пользуется спросом. Видимо что-то не хватает в нем. И знаете, я его решил переделать, сделать ему UP GRADE! Моей дочери 6 лет и она просто обожает грибы в любом виде, особенно суп-пюре. Когда я принес домой улучшенный вариант этого супа, восторгу не было предела. Это же просто сумасшедший вкус!!! А оказалось все просто!

Добавил немного сухих белых грибов и оливковое масло с добавлением белого трюфеля. Мммм…суп-пюре заиграл новыми красками, особенно когда еще добавил свежий чеснок и тимьян. На сливочном масле в чугунном казане с добавлением 33% сливок, уууу…просто бомба, а не суп!