Суп грибной с белыми грибами

Грибной сезон уже в самом разгаре, а я вот новинку для вас приготовил. Ароматный грибной суп из белых грибов по рецепту известного шеф-повара Ильи Лазерсона. Особенность этого рецепта заключается в том, что все ингредиенты супа обжариваются. В казане на сливочном масле обжариваем картофель, когда зазолотится, добавляем лук, а уже в конце белые грибы. Наливаем воду и доводим до готовности картофеля. И главная фишка от Ильи Лазерсона – это в конце приготовления добавить немного оливкового масла с трюфелем, совсем чуть-чуть и суп заиграет новыми красками! Получился очень вкусный и ароматный грибной суп! Уже в продаже на сайте!